În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița a demarat controale oficiale tematice specifice în vederea verificării condițiilor de igienă în care sunt produse, manipulate, depozitate, transportate și valorificate produsele de origine animală, nonanimală, pentru a asigura cetăţenilor un comerţ civilizat cu alimente sigure și a preveni apariția de toxiinfecții alimentare.
Controalele oficiale urmăresc verificarea respectării condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din toate pieţele agro-alimentare, abatoarele şi centrele de sacrificare cu activitate temporară, unităţile de tranşare a cărnii, unităţi de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animală și nonanimală, precum şi din unităţile de vânzare cu amănuntul (carmangerii, măcelării, unităţi de alimentaţie publică, pizzerii, cantine, unităţi tip catering, cofetării, patiserii, laboratoare de cofetărie/patiserie, pensiuni turistice, unităţi de tip hipermarket/supermarket, magazine alimentare, depozite alimentare).
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița a stabilit un program de lucru pentru perioada 27 martie–15 aprilie 2023 (premergătoare Sărbătorilor Pascale Catolice și Sărbătorilor Pascale Ortodoxe), în baza căruia toți medicii veterinari din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovita, circumscripțiilor sanitar veterinare și pentru siguranța alimentelor vor efectua controale şi verificări asupra modului în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor.
Astfel, în perioada 27.03.2023 – 15.04.2023 este asigurată permanenţa activității prin programul prelungit la nivelul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița și circumscripțiilor sanitar veterinare oficiale, inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică.
„Recomandăm cetățenilor să achiziționeze produse alimentare numai din locuri sau spații autorizate/înregistrate, pentru că există garanția controlului sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor„, director executiv DSVSA Dâmbovița, dr.Tolea Sandu Marius.
